صينية بطاطس باللحمة المفرومة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بطاطستين كبار
- 0.25 كيلو لحمة معصجة
- بيضة
- معلقة كبيرة سمن
- ملح وفلفل اسود
-
1
نقطع البطاطس مكعبات ونسلقها ونصفيها من المية
-
2
نضيف عليها السمنة والملح والفلفل ونهرسها كويس وهي سخنة
-
3
نضيف البيضة ونقلبها كويس ونفرد نص البطاطس في صينية مدهونة زيت وعليها العصاج
-
4
نساوي طبقة البطاطس كويس وعليها العصاج
-
5
نضع نص البطاطس التاني ونعملها اشكال بالشوكة
-
6
تدخل الفرن لحد ما تستوي وبالهنا